2017.07.10  鯛茶漬け
 鯛スープを使った最後は“鯛茶漬け”です。

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 天然真鯛の刺身が手に入りました。 温めた鯛スープをかければ、身がクルクルとソボロ状になりました。
 牛蒡のしぐれ煮と共に食べました。  ヤッパ、和食だわなー



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